Ingredientes

• q.b de azeite Herdade do Olival

• 600 g de  frango em pedaços grandes

• 0,5 de repolho

• 2 cenouras

• 2 dentes de alho picados

• 1 folha de louro

• 2 colheres de sopa de maionese Devora

• 2 colheres de sopa de Ketchup Devora

• 4 pães 

• q.b de sal Pitada

• q.b de pimenta Pitada

Modo de Preparação

1. Coloque o frango numa tigela e tempere com o alho picado, a folha de louro, sal e um fio de azeite. Envolva bem e deixe marinar por 10 minutos.

2. De seguida, rale as cenouras e corte o repolho bem fino.

3. Na mistura de cenoura e repolho, adicione a maionese, o ketchup, q. b de azeite e tempere com sal e pimenta.

4. Frite o frango em azeite bem quente e de seguida disponha-o sobre papel absorvente para escorrer o azeite.

5. Aqueça o pão no forno enquanto desfia o frango. 

6. Monte as sandes (Magogas) com o frango e a salada.

Bom Apetite!